Kako deluje Bokashi Organico?

V trajnostnem gospodinjskem zabojniku za kompostiranje odloženi biološki odpadki ne gnijejo, zato ni neprijetnega vonja. V kompostniku lahko družina zbira odpadke mesec dni, zato je manj odnašanja odpadkov iz stanovanja. Z uporabo posipa v njem poteka učinkovita fermentacija.

BREZ VONJA

Gospodinjski zabojnik za kompostiranje Bokashi Organico (doslej znan kot koš Organko) rešuje vrsto neprijetnosti, ki se sicer pojavljajo ob zbiranju organskih gospodinjskih odpadkov v gospodinjstvu. Odpadke vlagamo v zrakotesno posodo. Ker je dovod kisika manjši, je tudi verjetnost gnitja manjša. Tudi ob odpiranju posode ni neprijetnega vonja, saj na vložene biološke odpadke trosimo posip z efektivnimi mikroorganizmi. Ti poskrbijo, da se namesto gnitja in trohnenja sprožijo procesi fermentacije. Odpadki ohranijo vsa pomembna hranila, ki bi se z gnitjem izgubljala. Če napolnjen koš zapremo in pustimo 14 dni na sobni temperaturi, dobimo odlično fermentirano zmes za odlaganje na kompost ali za vkop v vrtno zemljo oz. za odlaganje kompaktiranih odpadkov v rjavi komunalni zabojnik. Tako fermentirani odpadki so osnova za prvovrstni kompost. 

Z UČINKOVITIM POSIPOM IN PIPO

Bokashi posip je popolnoma naraven. Sestavljajo ga otrobi, melasa in koristni mikroorganizmi (mlečnokislinske bakterije, kvasovke, fotosintezni organizmi, aktinomiceti in encimsko aktivne glive). Prva zaloga posipa je priložena kompostniku ob nakupu, dodatne količine dokupujemo. Vsak zabojnik za kompostiranje ima vgrajeno pipo. Z njo na najpreprostejši način odlivamo fermentacijsko tekočino, ki jo uporabimo za gnojenje sobnih, balkonskih in vrtnih rastlin. Tekočina je odličen aktivator delovanja mikroorganizmov v domačih greznicah in malih čistilnih napravah. Lahko jo zlijemo v odtok in poskrbimo za njihovo čiščenje na popolnoma naraven način.

Z OPTIMALNO PROSTORNINO ZA DRUŽINO

16-litrski kompostnik povprečna družina napolni v 1 mesecu. Na biološke odpadke v 1 mesecu posuje približno kilogram naravnega posipa, ki ima sicer rok trajanja 1 leto. Dokupovanje posipa se še kako obrestuje, saj zaradi načina delovanja kompostnika ne potrebujemo več razgradljivih vrečk za odlaganje bioloških odpadkov. Popolnoma naravna fermentacijska tekočina nadomesti kupovanje dragih organskih gnojil.

ZA DOMALA VSE BIOLOŠKE ODPADKE

V gospodinjski zabojnik za kompostiranje Bokashi Organico lahko odložimo vse ostanke sadja in zelenjave ter pripravljene hrane, kuhanca, manjše kosti, kruh, kavne usedline, čajne vrečke, ovenelo cvetje in druge ostanke sobnih in drugih rastlin in podobno.  Večje kose razrežemo, da bo fermentacija učinkovitejša. V zabojnik ne dodajamo kisa, soka, mleka, olja, vode, velikih kostim pepela, živalskih iztrebkov in papirja.

“Stranka o specifičnem produktu”

Najboljše je to, da lahko shranjujem organske odpadke na enem mestu in to že v sami kuhinji, ter da si tako poenostavim sam proces shranjevanja in kompostiranja.

Robi Špiler
Rožno
»Moj vrt je moja najlepša mojstrovina.« (Claude Monet)

Poznate tudi vi kak vrtnarski pregovor ali citat? V nekaj stavkih delite z nami svoje znanje in obogatite družino Bokashi Style.